Monday, January 23, 2012

Molten Chocolate @ Lava Chocolate Cake..

Assalamualaikum n selamat ptg....hihihi...janna in the house bersiaran lagi..."SELAMAT TAHUN BARU CINA" janna ucapkan tuk suma warga Malaysia yang menyambut tahun baru cina...semoga tahun ni byk ONG...Hari ni janna nak share 1 dessert yg mmg mudah..semudah 1,2,3....resepi ni janna ambik kat kak rima tau...Let's cekedautttt.....


ni bahan2 tuk buat lava melava ni...


BAHAN-BAHAN

250gm dark chocolate....(dadukan)
50gm mentega
1/2 cup gula kastor
4 telur...(gred b)
1/4 cup tepung
1 tbsp koko
2 tsp esen vanila

CARA2NYA.....

1-Panaskan oven 180c
2-Gris ramekins @ muffin pan dgn mentega n tpg ya...like diz..

comotnya muffin pan ku ini...

3-Mentega + coklat...doubler boiler kan kedua bhn ni...
4-Mix kan gula n telur smpi kembang...
5-Masukkan coklat yang sudah cair tdi dlm adunan telur..gaul hingga sebati...(gaul ja guna spatula.)
6-masukkan tepung,koko,esen vanila dlm adunan...(ni pun gaul guna spatula..)
7-Bakar 10 minit tau...( jgn telebih masa tau nnti lavanya kering di dlam..)

*NOTE:sedap dimakan ketika panas....baru ada ummmpphhhh....

yaiiiyyyyy....lava in the housee...

taraaaaa...jdi dah...so siapa yg mau try tu...silakan...selamat mencuba ya...

2 comments: